"Холод, голод, дискомфорт" vs пальмы, оллинклюзив

Первое крещение последствий ледяного душа прошло позавчера.
Возвращаясь вечером из конторы, попала под лошадь дождь.

Дождь был ну такой.. тёплый, я бы даже сказала. На улице почти лето, +14. Вымокла сразу и часа на полтора. Чудь подмерзать стала только в рыбном отделе, уже у дома, когда заехала за ужином – там холодильники открытые, прохлада, сквозняк. Докупила пару киви (витамин С), остальное для спасения от будущей простуды – цинк, витамин Д3, рыбий жир и горячий чай – дома всё было.

В ванной выжала футболку (из-под ветровки) – где-то треть стакана бы набралось. С ледяным душем решила в этот раз не рисковать – сразу в кипяток. Закуталась в махровый халат, поставила чайник, свернулась в клубок, притаилась, жду. Вообще 0 – никаких симптомов обморожения. Даже намёков.
Предстоящий месяц – месяц запрета на больничные и даже официально - на отпуска. Потому что начались айфоны на работе. Поэтому такая осада.
Предыдущий опыт доказывает, что в этот раз всё пошло не по плану. Я пока ничего не утверждаю, но время на вакцину от гриппа, которую делала предыдущие 4 года, всё ещё не заказываю.

Очень воодушевляет держать в голове такие картинки.
Мой последний пляж на Майорке – Magaluf Beach. Он – лучший к юго-востоку от Пальмы.
Прощаясь с августовским летом.


Collapse )

После прочтения съесть

Состояние локдауна и самоизоляции показалось мне свалившимся с небес чудом. Так оно и было. Я жила в удивительном мире в форме необитаемого острова, ездила в пустых поездах, гуляла по безлюдному курорту, могла сутками не встречать людей, если не хотела, работаю из дома – да мало ли пряников из этого перевёрнутого грузовика вывалилось!

Время разбрасывать камни и время собирать камни: за удовольствия надо платить. Заплатить пришлось самым дорогим: свободой передвижения. Я не про политику, а про путешествия. Передвижения частично вернули, а вот со свободой – не очень. Уже как раньше не кинешь в чемодан купальник и косметичку, чтобы успеть на утренний рейс на океан.
Теперь алгоритм примерно такой:

1. Проверяешь на сайте либо министерства иностранных дел (своей страны), либо на сайте перевозчика, какие документы нужны, чтобы попасть в самолёт. Как правило, кроме билета и паспорта (на визы не отвлекаюсь, водительские права уже не канают), нужен QR-код и минимум 14-дневная вакцинация. Альтернативы вакцине: 72 часовой пцр-тест, или 48-часовой быстрый антиген-тест, или пережитый в анамнезе и документально подтверждённый ковид.

2. Чтобы получить QR-код, нужно за 48 часов до вылета заполнить формуляр для страны назначения. Сайт для заполнения будет указан в том месте, где вы нашли об этом информацию. У многих стран уже есть свои аппсы, где заполняются формуляры. Может быть и так, что при заполнении нужно указать номер кресла в самолёте, которое получаешь только после чекина. Тот вариант (какой случился у меня), когда чекин онлайн невозможен, может быть стечением неблагоприятных бюрократических обстоятельств. Тогда формуляр заполняется с телефона в аэропорту после физического чекина за 2 час до вылета. Как говорится, удачи с сетью, и чтобы аппс не глючил. Лучше это сделать на улице, до прохода контроля - чтобы инет без сюрпризов работал.
Хорошо, всё-таки скажу. В следующей раз я укажу любое кресло: испанцам было пофиг.

3. Страна-транзит. И вы попадаете уже на два QR-кода: код страны назначения и страны-транзита. И обратно – та же история. Да, я сама прифигела. Может, не везде так, всё надо проверять.

4. Распечатывать ничего не обязательно. Но я все равно сделала скриншот отправиленного на мэйл QR-кода. У меня был случай, что интернет на регистрации йок.

5. Узнавайте правила возвращения в страну проживания. Мне с вакциной ничего не надо, если я прилетаю из зелёной-жёлтой страны. Ох, ещё дифференциация штанов по цвету же! Хорошо, красные и оранжевые «штаны» сразу отметаем: туда за меня ни одна страховка не поручится, а без страховки я – ни ногой. Вся инфа только для жёлто-зелёных стран. Если вакцинации нет, нужно в аэропорту по возвращении пройти тест (бесплатно, Дания). Некоторые страны требуют возвращения своих граждан (и неграждан) с уже имеющимся тестом (за 72 часа, помним).
Расценки, например, если вам нужно сдать тест на самолёт из Майорки.



Это ещё по-божески. В Зимбабве, например, где за вызов врача, который может провести тестирование, путешественникам приходится раскошеливаться на $6000. Инфу не проверяла, но мне в Зимбабве не надо.

6. Летать в наши дни чартерами даже проверенных временем турфирм с европейской страховкой-гарантией выплат при банкротстве (Rejsegarantifonden в Дании) рискованно. Датчанам: внезапно(!) у раскрученного швейцарского Sunweb нет регистрации в датском Rejsegarantifonden. Мой проверенный туроператор, ранее трижды вернувший деньги за отменённые поездки, теперь от трёх и более месяцев возвращает деньги другим, менее удачливым. Как показало время, те, кто выбрал возврат ваучером +10% к цене - прогадали. Рыдают сейчас на Трастпилоте "Мы были довольными клиентами 10 лет..". Всегда надо брать наличными, сколько дают. Этому научил обанкротившийся много лет назад с моими деньгами AirBerlin. Урок стоил мне 20 евро)
Рейтинги туроператоров на Трастпилоте рухнули. Похоже, туроператоры поувольняли штат поддержки клиентов (не дозвониться, на мэйл ответят, если повезёт, дня через 4).
Лететь самостоятельно мне видится сейчас самым оптимальным вариантом. Естественно, только при поддержке своими страховками – на случай отмены рейса. Страховки ни в коем случае не покупаются, а добываются бесплатно посредством, например, Мастеркард в своём банке.
Думаю, далее закрытия еу-стран постараются не допускать, в сезон - уж точно.

7. Отращивайте туристический дзен заранее, очень пригодится. Прежние негласные правила уже не действуют. Это лучшее время для нахождения трудностей и героического их преодоления. Верить никому нельзя. Мне – можно)
И всегда должен быть план В))

Наверняка есть ещё нюансы: когда выгребу все свои отпускные (надо уложиться с этим до 31 декабря, как говорится, осталось выгулять 3 платья. Или 22 дня, не считая выходных), у меня уже будет 80 лвл в квалификации «авиаперевозки европейцев по Евросоюзу в условиях ковида».

В каком удивительном мире мы живём. Не пойдём сегодня на пляж?..

Ледяной душ

Это способ контролировать свои эмоции и чувствовать себя хозяйкой своих решений.

Мэл Робинс «Правило 5 секунд»: тебе страшно, ты не хочешь, но считаешь до пяти и делаешь. Каким-то образом шок от ледяной воды в первые 3-5 секунд заряжает на весь день или вырубает на всю ночь – то, что никто не заставляет тебя делать, но ты все равно делаешь. Ты берёшь контроль над своим страхом: я тут хозяйка, я решаю. Так можно вернуть право на свою жизнь и на своё тело.

По прошествии пары -тройки недель.
«Сколько пафоса, Дина», - и буднично шагаешь в ледяной душ. Без секунд, замираний и заламывания рук: хозяйка тут всегда одна.
Интересно, при таких вводных прививку от гриппа все равно надо?..

пс. А вот с кипятком этот номер не прошёл.

Ещё одна медитация.
Где-то над Швейцарией, Альпы.


Collapse )

Про блинчики

А сделаю-ка я обзор на креперную. Просто так.

Просто потому, что когда я увидела ВИДЕО, как этой «сковородкой» делаются блинчики – ни разу не поверив ни в простоту, ни в красоту процесса – то поняла, что, как примкнувшая к касте туристических выживальщиков, нашла клад.



Начну издалека. Я не ем еду, приготовленную незнакомыми руками.
Collapse )
Вкратце мой резолют: абсолютно незаменимая вещь в косметичке уважающей свои капризы путешествующей женщины.

Kulturnat 21

Или "ночь музеев".
С музеями в нашем городке не очень, но есть церковь на пешеходке, сама пешеходка, разумеется, пара кафе, цепь магазинчиков и площадей. На них и праздновали. Был джаз, оркестр из девочек в национальной форме, палатки с датскими партийцами разливали бесплатно кофе-печеньки. На площади торговали поделками хэндмейд за несметные тыщи, но кассу взяли те, кто додумался поставить гриль, купить котлет и булок в супермаркете за углом и заливать эти бургеры "коричневым соусом" (brun sovs). К остапбендерам была самая длинная очередь. Ценами забыла поинтересоваться, но там "и никто не уйдет обиженным"
Collapse )

Я же не отказалась от лимонной скарб-маски на руки, нюхала мыла - нет, не Париж - глотнула безалкогольный сироп из облепихи (прекрасный, но с 10% сахара). Послушала оркестровую музыку из датского сериала «Матадор» (нежно его люблю как первое знакомство с датской языковой культурой), не успела на джаз. Купила сметаны и поехала домой.
Вернулась к ночи посмотреть световое шоу. И вляпалась в психоделику.

Креативизм датчан чаще всего построен на психоделике. Наверное, это беспроигрышный вариант. Я думаю, это произрастает из датского тн hygge. Узкое значение этого слова – симбиоз понятий «уют, комфорт и классно проводим время».
Раз есть хюгге, то должно быть и нечто противоположное. Uhygge. Вот в этом ухюгге мне очень комфортно, поэтому лазерное шоу у церкви очень понравилось.

Идёт тёплый летний дождь, я перед дверями церкви, рядом кладбище, и вот..



Или огромный газон, подсвеченные деревья по краям, опять идёт тёплый дождь, играет.. свистит.. мурлыкает, чавкает.. в общем, всё тут.



Ну, и фоты пошли соответственные.
Чтобы понять, как так получилось, лучше сначала послушать музыку в видео.



Collapse )

И напоследок - датский артхаус Atelier Laforce, представленный на Ночь Музеев.

Возьмём первую же в списке:
"Jette Berg участвовала в нескольких прошедших цензуру выставках за эти годы, последняя из которых состоялась в 2015 году на Летней выставке художников в Тиструпе и в Galleria De Marchi в Болонье, Италия. Так же, как у нее также было несколько персональных выставок как в художественных ассоциациях, так и в компаниях, таких как. Microsoft Дания, Berlingske, NOVO Nordisk, Lundbeck и Dansk Industri" (гугл-перевод)

И первая же работа “Hus med rødt tag” (Дом с красной крышей)
Oliemaling / 20×20 cm
Kr. 1.200,- (162 евро)



Там ещё несколько крыш-цветов радуги. Сколько цветов в радуге, семь? 162х7.. а если взять подтоны, то и вообще!
До этой психоделики я ещё не доросла. но чувствую её магнетизм.
  • Current Music
    Cuba Café • Ethno World • Latin Touch • 24/7 Live Radio • Buena Vista Social Club | Cafe De Anatolia
  • Tags

Palma de Mallorca (vertical) - 3

Закрывая тему Пальма де Майорки - столица, которая.

Ещё почему город легко ложился на фото: ни один сюжет тут не придумывала и ни одного нужного человека/событие в кадр не ждала, все шло своим чередом. А я мимо проходила.



Вертикальный формат не очень люблю: снимаю вертикально только если "скрытой камерой" и на ходу. Но нельзя не признать, что некоторым сюжетам идёт быть вертикальными.

Товарищ орёт на меня. Что-то политическое, на неплохом английском. Видимо имеет с блондинками шаткое перемирие, а я ему кого-то напомнила.
Хотя на фото получилось не про это.



16-ая - просто "фото-памятник" туризму в ковидные времена - тоже случайно выхваченный момент.
Collapse )

Нет, делать-то что?.. 22.00 вечера.



Преамбула.
После неприятной встречи (с последствиями, пару лет назад) с не совсем адекватными клещами - дважды - моя любовь к лесным грибам закончилась.
Как я считала.

«Амбула».
Перед Майоркой, после тёплых дождей, когда мне встретились грибники на лесной парковке, я зажмурилась и сказала «Нет.»
Даже когда в новостях передали, что этот год чрезвычайно грибной, я только сжала зубы. Но когда в ленте отобразилось сообщение от группы «Знай и люби свой край», что 17-го сентября в местном лесу Рудескоу будет охота за грибами, я не выдержала.
И правда, в этом году белые – как лопухи. Хорошо, что вышла за пару часов до заката и с небольшим пакетом – вот как чувствовала, что надо себе рамки обозначить.

Жарёха из белых в сливках с тыквой Хоккайдо и пармезаном.
(рецепт из серии "что нашлось в холодильнике")

Пассировать лук + морковку в кокосовом масле. Чуть гималайской соли, чесночной пудры.
Нарезать пару самых красивых небольших белых и – туда. Как закипит, посолить. Добавить заранее сготовленные на пару (можно и сырые, но тогда - раньше) кубики тыквы. Залить сливками 38% и выключить плиту. Томить – на сколько силы воли хватит.
Положить в тарелку, посыпать тёртым пармезаном. При необходимости повторить. Можно на ночь.
Collapse )

Palma de Mallorca (horizont) - 2

Начало тут: Palma de Mallorca (horizont)
Это фото вот прямо про меня, в Майорке.



Часов 5 бродила по незнакомому курортному городу и фотографировала – мечта сбылась.
На шестом часу обнаружила, что колени – вхлам. Удивлённо констатировала, что, да, 5 часов, и, да, 17 км, даже уставать начала. Но как же так-то?? И вспомнила: я же уже 4-й день на «сахарной игле» - все десерты оллинклюзива (из тех, что влезли) - мои! Как бы, какие ещё доказательства нужны…

Забегая вперёд, скажу, что, когда вернулась в своё пп (палео + интервальное), в первые сутки ушли 1,2 кг (воды) и -2 см в талии. На третьи сутки, на втором велозаезде в 50 км из конторы, навалилась такая дикая усталость, что я уже, грешным делом, подумывала переиграть на поезд до дома. К счастью, это через 20 км прошло. Только вечером полхолодильника своих пп-продуктов смела. И всё, наваждение кончилось. Оллинклюзив только напоминает о себе +1,5 лишними кг. Но переход этот мне уже знаком. Когда я это делала впервые, меня, наверное, неделю колбасило.

Так вот Майорка.
Это первый город, где «в корзину» ушло лишь % 5 отщёлканного. Удивительно, каждый кадр для меня значим и напоминает о маленькой истории. Непонятно о чём. Просто отозвалось, сама не знаю чем.
Например этот кадр.



Я шла от церкви по узкой улице. Было жарко, очень хотелось свернуть куда-нибудь в тенёк, но что-то всё не выходило. И вдруг услышала звуки музыки: кто-то играл на фортепиано. Отлично играл! Оказалось, в записи.
Тут же появился этот трёхцветный кот – он-то и повёл меня в этот дворик и следил, чтобы я раньше времени не ушла. А потом проводил обратно на улицу.
Во дворике я зависла минут на 5, заворожённая. Не знаю, с чего. Вроде, ничего особенного.



И так – каждый кадр.
Вспомню ли я, что это значило для меня – даже через много лет?



И какая разница, как это всё называется.
Просто брожу куда глаза глядят и ловлю летние мгновения - горизонтально.
Collapse )

Сколько можно набрать кг за неделю в оллинклюзиве ни в чём себе не отказывая

Спойлер:
Collapse )

Как бывший (вот это и хотела проверить) компульсивный едок, тяжесть возможной катастрофы была ожидаема, но даже смелые мои предположения были далеки от действительности.
Я в шоке, если честно.

Условия были следующими. Будучи уже в весе, безболезненно позволяющем некоторые с собой эксперименты, решила на этом оллинклюзиве, что можно вообще всё и в любых количествах.
Было одно «но»: начинать надо было с тазика салата. Вот реально, большая тарелка «с горкой» и какой-нибудь протеин (мясо-рыба), кусочек. А «можно всё» – уже по остаточному принципу. Это важно, для чистоты эксперимента. Вернее, нечистоты. Что было бы, если бы не салат – я такие эксперименты ставить боюсь.

Хотелось оторваться сразу на всём, но всё и сразу не бывает: если после салата съесть пасту с сыром (я эту комбинацию нежно любила), то десерты уже не влезут – чисто технически. Даже в деле набора веса надо расставлять приоритеты, поэтому весь шлак (макароны, хлеб, йогурты, фрукты, картошки, пиццы, всё в панировке и тд.) был сразу отсечён – только сахар + жир, только хардкор.
Жидкого сахара (колы-соков-спиртного), кроме двух пиноколад, тоже не было. Кофе был с сахзамом - чистому сахару мне было стыдно в глаза смотреть.

Так вот, мой 50+ организм способен набирать в среднем по 650гр в день при 2-разовом питании в течение недели на одних жирах + сахаре, как то сливочные десерты, чизкейки, мороженое, блинчики с мёдом, фруктовые желе. При 12 тыс. шагах в среднем ежедневно и заплывах минут по 40 х 3 раза.
Тяжелее мне не стало, замеров я никогда не делаю (кроме талии), но контрольная одежда села ощутимо плотнее.
В общем, девочки, можно не проверять (я уже): всё происходит незаметно и молниеносно. Да вы и сами знаете.

Сегодня первый день моего обычного ПП: к счастью, возврат в привычный режим прошёл вообще без усилий. Я просто поехала в магазин, купила махом все свои продукты и спокойно вернулась в колею. Будто тумблер переключила. Но гормона гастрономического счастья мне хватит на годы. В идеале, лучше бы навсегда, потому что второй раз я на это не пойду.
Радует одно: в основном меня залило от непривычных углеводов – это сгонится за месяц-полтора.

Добила свою боязнь глубины. Но со временем это обратимо, как оказалось: боязнь вернётся, если ею периодически не заниматься. Ведь когда-то же я могла часами снорклить в Океании на глубине "по высоте" 10-этажного дома.
Тут наверное метров 10-15 было.



Добивала с круизного катера тут.
Collapse )

Последний вечер.
Внизу - "курилка" с пиноколадой. Я там была два раза - скукота.



А на моём балконе - веселье))
Зарницы в горах.

Port Adriano. El Toro. Fragile (Sting).

"Стамбул - город контрастов". То я стою одиноким туристом на всю канарскую Плайю де Инглес, то через два месяца - вот:



Это бассейн при моём отеле.
Collapse )

К вопросу почему больше никаких оллинклюзивов.
Оллинклюзива за стопятьсот миллионов тыщ в 5* в каком-нибудь Тае это не касается. Там за один только завтрак можно съесть свой паспорт и сдаться в пожизненное политическое убежище.

На ближайшем пляже сейчас творится примерно то же самое. Это Майорка, детка.
Странно, что приезжаю я в относительно пустые места, но дня через 2-3 они начинают заполняться. Понятно, что со мной это никак не связано, но вопросы к мирозданию остались.

На этот случай у меня всегда с собой наушники и гуглмапс с указанием пляжей в округе. Осталось угадать, какой из них для местных, и туда двигать. Угадать сходу бывает сложно, поэтому я просто сажусь в автобус и схожу там, где захотелось.

Об автобусах Майорки надо поподробнее. Здесь триумф технической мысли достиг своего апогея. Ты просто приложился банковской картой на входе, потом на выходе - и даже билет не нужен. Я считаю это вершиной логистической эволюции. И больше не считаю транспортные решения в Дании совершенством.
Один маленький минус: я понятия не имею, сколько стоил мой проезд. Вангую, евро 1,5-2. Надеюсь.



Как бы визуализировать...
Вот лежу на спине звездой в молочно-изумрудной воде посреди южного залива...



(что видно, если так лежать)
Collapse )
...и думаю: я - русская, живу в Дании, в автобусе в Испании приложилась норвежской банковской картой к сканеру - и всё оплачено.
А моя родная тётя, в честь которой меня назвали - Дина - умерла от голода в войну. В 18 лет.

Порт Адриано в Эль Торо.
Пляж-мечта, нескончаемо песчаный вглубь. Где я ситуативно поборола свою боязнь одиночества на глубине и шлёпнула по жёлтому боку дальнего буйка - там, где лодки начинаются.
Collapse )