antadis (antadis) wrote,
antadis
antadis

никак не могу въехать, на каком языке они говорят.. нет, объявления в поездах на немецком и французском - это само собой, но вот остальные.. изучаем местный диалект наидоступнейшим способом - через удовольствия:

лук мелко нарезать и обжарить с фаршем, туда же кинуть тёртую морковку karroten и горсть изюма sultaninen готовый фарш перемешать с варёным до полуготовности sushi rice (у меня был только этот)
перцы начинить, посыпать тертым сыром (emmentaler), поставить вертикально в духовку, залить водой с лавровым листочком и бульонным knorr-кубиком bouillon de boeuf и запечь 30-40 мин при 150°
подавать с бульоном, посыпав зеленью и залив майонезом\сметаной

эффект: съедается без остатка с адреналин-битвой за последний кусочек, о разности языковых культур мгновенно забывается

Tags: food, swiss
Subscribe

  • После прочтения съесть

    Состояние локдауна и самоизоляции показалось мне свалившимся с небес чудом. Так оно и было. Я жила в удивительном мире в форме необитаемого острова,…

  • Абрикосовая лисичка.

    Датчанка (вот тут я засомневалась – наш человек!) Алиса Бергман 15 лет собирает лесные грибы и впервые нашла рыжики. Новость (вместе с фото…

  • Немое кино (первое)

    Мироздание продолжает веселиться. А начало тут Весь месяц (уже два, оказывается - сверилась!), перед которым мне обломались Майорка и острова…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 10 comments

  • После прочтения съесть

    Состояние локдауна и самоизоляции показалось мне свалившимся с небес чудом. Так оно и было. Я жила в удивительном мире в форме необитаемого острова,…

  • Абрикосовая лисичка.

    Датчанка (вот тут я засомневалась – наш человек!) Алиса Бергман 15 лет собирает лесные грибы и впервые нашла рыжики. Новость (вместе с фото…

  • Немое кино (первое)

    Мироздание продолжает веселиться. А начало тут Весь месяц (уже два, оказывается - сверилась!), перед которым мне обломались Майорка и острова…