antadis (antadis) wrote,
antadis
antadis

Category:

peluquería francesa - 1

как-то в разговоре чилийка татьяна (такие у них имена) сдала координаты французской парикмахерской-ресторана, которой в этом году исполняется 150 лет - вторая по старшинству в мире, первая - вроде где-то в португалии
сходила на разведку

20180813_191410-01

да, всё правильно: в одном зале стригут, в других кормят, всё это как-то взаимосвязано (есть пикантная история про идею кофе с плюшками в ожидании стрижки), и так с 1868 года
в сантьяго
то есть, переться через париж в чили, чтобы найти там французский ресторан, в котором я, в силу сложившегося паттерна, выбрала утку с вареньем конфи и крем-брюлле
ну, то есть шикарнейший океанский сифуд, устрицы, осьминоги, чоро и савиче побоку, когда шаблоны

- а не та ли это самая француская утка под апельсиновым соусом с картофельным пюре?.. (потому что не нашла в утке слова "магре"), - смело начала я контакт с заведением по-французски после пары глотков писко сауэр (коктейль из виноградной водки писко, яичного белка и сока лайма из пики (провинция тамаругаль))
- аха, - говорит заведение, - из самого городу парижу утка
у меня сразу возникло много вопросов (по транспортировке, например), но решила не рисковать: тонкости перевода наверняка отрезали пути к пониманию фольклора (не, ну по-датски через татьяну звучало без сарказма), и я уткнулась в десерты

чуда с уткой не произошло
а вот крем-брюлле был настоящий - с ломкой корочкой из жжёного сахара
но мы сюда не пожрать

татьяна о чём-то пошепталась с владельцем заведения, и после кофе мы пошли фотографировать закрытый сегодня второй этаж
я пообещала дать ему ссылку на эти пикчи

happy anniversary, Cristian
first floor, second floor
20180813_204202-01




20180813_191313-01


20180813_191334-01


20180813_191340-01


20180813_191347-01


20180813_191423-01


20180813_191429-01


20180813_191434-01


20180813_191444-01


20180813_191507-01


20180813_191703-01


20180813_194659-01



казалось бы, шкаф..

20180813_204241-01



присмотрелись: нет, туалет

20180813_203930-01


20180813_205336-01


20180813_211228-01


20180813_211238-01


20180813_211243-01


20180813_211247-01


20180813_211302-01


20180813_211311-01


20180813_211318-01


20180813_211336-01


20180813_211348-01


20180813_211522-01


20180813_211422-01

кстати, это место - первое исключение в моей аксиоме: хочешь сфотать - фотай сразу
ибо уже не вернёшься никогда
Tags: chile
Subscribe

  • "Будет всё как ты захочешь..."

    Мир открывается! С 25 октября Дания убирает дифференцию по цвету штанов стран. Можно теперь куда угодно. Куда пустят. Можно даже мотануть в…

  • (no subject)

    Сразу после Фейсбука и мобила крэшнулась горячая вода. Но кого и когда это останавливало? Хотя вру, до августа 2021 меня бы это остановило. Никогда…

  • Back to LJ?

    Мой рабочий (на сегодня-завтра) мобил тоже поучаствовал во всеобщей забастовке. Котиков этих коллекционирую.. (с)

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments